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疫情還未結束,草莓熟了,賣不出去,我們該怎麼辦?

來源:朵朵花卉網 閱讀:2.36W 次
  疫情在春節前夕來勢洶洶。隨着防疫政策的一步步升級,各地實施了嚴格的管控,很多城市商超及批發市場因疫情的管控而調整了經營時間,有些市場是直接停止營業了,這就導致我們很多地區搞草莓批發水果經濟人也斷了銷售渠道,導致生產出來的草莓賣不出去。做採摘園的也一樣受到極大影響,各大城市這段時間好像按下了暫停鍵,人出不來,更別說去採摘草莓了,各地的採摘園裏是空無一人。但是草莓這樣的水果還真是等不起。下面我們來看一下,各地的情況。
  
疫情還未結束,草莓熟了,賣不出去,我們該怎麼辦?
  嚴格的管控
  
  首先來看一下來自界面新聞的消息:“就像冬天兜頭澆了一盆冷水的感覺”“往年在春節前後草莓大量上市的時候,我們這裏產地的收購價格是20多塊錢一斤。”在疫情爆發後,草莓收購價格暴跌到了每斤2-3元。關鍵是白菜價的草莓還賣不出去。來自草莓產區丹東一位種植戶的描述。
  
  下面我們再來看一下來自杭州日報的消息:建德市是著名的“中國草莓之鄉”,而每年春節前後都是草莓的銷售旺季。當前正處於疫情防控的關鍵時期,由於銷售渠道以及運輸、存儲等方面的困難,一些草莓種植大戶面臨草莓滯銷的窘境。
  
  再看一下來自天府發佈消息:受疫情影響,所有的草莓大棚早已不對外接客,往年人流如織的採摘田裏,空無一人。沒有了現場採摘的收入,他只能聯繫以前的供應商,由供應商幫助聯繫各個小區,進行網上訂購。最後,將一筐筐的草莓送到每個小區門口。在各種努力下,成熟的草莓終於免於“爛在地裏”。這是 “熊大熊二草莓樂園”老闆劉志清告訴記者的。
  
  疫情對草莓的生產和銷售影響開始顯現,眼下,很多地方是人進不來,貨也出不去,那麼還有什麼好辦法可以解滯銷的燃眉之急?
  
  一是求助政府或相關行業協會
  
  疫情發生以來,我們瞭解到各地政府部門都出臺了相關鼓勵政策幫扶農戶進行農產品銷售。如南京的助農公益平臺“送菜到家”,是一個立足本地的農產品直銷平臺。幫助南京的農戶把“滯銷”變爲“直銷”。據瞭解位於南京市溧水區傅家邊曹竹香的合作社4天利用這個平臺就賣了5000多斤草莓。還有像四川的幸福有菜平臺,他們在成都主城區服務300餘個小區成千上萬個家庭,會對本地的草莓銷售形成有力支撐。各地可能也會有類似的平臺,我們不妨主動諮詢一下。
  
  二是可建立本地區的銷售微信羣
  
  利用微信羣開展團購進點對點送貨,如在城鎮周邊,可利用微信朋友圈售賣,不使用現金進行交易,然後點對點送到客戶小區門口,進行不接觸交易。
  
  三是開展草莓深加
  
  也可和相關企業合作或委託加工成凍乾草莓,草莓汁、草莓醋、草莓蜜餞、草莓果茶、五味草莓幹、草莓果凍等休閒食品,也可自制成草莓酒、草莓醬、糖水草莓罐頭等以延長其銷售時間。
  
  四是利用線上銷售渠道
  
  目前幾大電商平臺都開展了助農銷售。如京東率先開通‘全國生鮮產品綠色通道’,淘寶開通“吃貨助農”頻道,第一批篩選滯銷的農產品,其中就有草莓。拼多多也開通“農產品滯銷信息專屬反饋通道”,面向全國徵集滯銷農產品信息。我們可以利用好這些大的電商平臺,積極參與其中。
  
  最後有一點要提醒莓友的。在疫情防控的特殊情況下,道路封堵,快遞物流是不包時效的,不少莓友遇到了新鮮草莓發出,但路上隨時有可能遇到停運的情況,到客戶手中有時就是爛果了,因此網絡銷售要考慮物流和快遞的風險,選擇靠譜的快遞很重要。
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