羽扇豆能吃嗎，羽扇豆和魯冰花的區別/能吃/一種植物

羽扇豆，一種非常美麗的花卉，它花朵繁多而且排列較爲密佈，花色豔麗多彩，有白、紅、藍、紫等等。生活中，養羽扇豆的人很多，有人說它能吃，那羽扇豆能吃嗎？羽扇豆的別稱又叫魯冰花，可有人說它們不是一種植物，那羽扇豆和魯冰花的區別是什麼呢？對此，就由小編爲大家解惑。

關於這個問題，其實在羽扇豆的功效中有說到：羽扇豆擁有豐富的蛋白質，而蛋白質對人體的健康至關重要。所以羽扇豆能吃嗎？顯然是能吃的，而且不僅能吃，羽扇豆吃起來像肉哦~

羽扇豆味道很苦：雖然羽扇豆能吃，但它味道很苦，也正是因爲如此，羽扇豆花語有“苦澀”之意。只要能除去這種苦味，羽扇豆吃起來跟肉類或牛奶的口感相近。

注意事項：隨着吃羽扇豆的人越來越多，發現對它過敏的人也越來越多。因爲如今做麪包的時候，可能會用羽扇豆粉作爲食材之一，所以對羽扇豆過敏的人在購買前先確認裏面是否含有羽扇豆粉。

上網查詢，我們會發現，羽扇豆其實就是魯冰花，它們是一種植物，只是稱呼不同罷了！不過，仔細查詢，小編髮現有人說出了幾點羽扇豆和魯冰花的區別，具體如下：

據有些種植達人說：羽扇豆和魯冰花開花性狀、植株長勢都不一樣。其中魯冰花是宿根多年生，開花時花色有十幾種，而羽扇豆爲草本一年生，花色只有三四種，所以本質上有天壤之別。

如上圖所示，爲一年生羽扇豆開花照；

如上圖所示，爲宿根多年生魯冰花，開花後有十五種以上的花色，所以羽扇豆和魯冰花的區別最大的還在花色上。

關於羽扇豆能吃，以及羽扇豆和魯冰花的區別，小編就介紹到這了，相信大家對羽扇豆這種植物瞭解更深刻了吧！總的來說，不論是羽扇豆還是魯冰花，都是很好看的，而且能吃，所以心動的花友不妨在家養養看，不會養的可以看看羽扇豆的養殖方法，對你有幫助哦~