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園藝專家提醒,葡萄成熟前要做幾件很重要的事

來源:朵朵花卉網 閱讀:2.92W 次

秋天是很多果實採收的季節,葡萄也快要採摘,園藝家提醒在葡萄成熟前一定不能忘記的幾件事。

葡萄一般什麼時候成熟

葡萄一般是在夏季末秋季初成熟。葡萄採摘收穫期在8月底至9月初左右,葡萄的品種不同,成熟時間也會有差異,要根據葡萄品種來決定具體的採摘時間。

如果採摘葡萄過早,會導致不夠成熟,口感不好,當然一般市場上賣的葡萄大多要經過長時間的運輸過程,所以會在成熟前採收,通過生理後熟來防止葡萄出現腐敗變質。

作爲小家庭種植的葡萄在葡萄成熟後採收,會降低酸度口感好。

葡萄採摘之前要做什麼

園藝家提醒大家,在採摘葡萄之前有兩件事一定要做。其一是,從六月份開始就要給葡萄噴藥,每月噴藥二次,月初和月中各噴一次,不管是甲殼蟲還是什麼蟲引起,都會引起病害,會從裏面發黑,開始外面是白色的黴,成熟要從裏面發黑,整個葡萄發黑脫水。

園藝專家提醒,葡萄成熟前要做幾件很重要的事
在採摘葡萄之前有兩件事一定要做,即最後一次噴藥和給水後停止灌水。。(圖片:pixabay)

因此噴藥比一般的噴藥要噴的重,每一串都要噴透。即使沒有蟲害也要噴到。可能有些朋友已經錯過了這個時間,但如果在8月15日前噴,可能會起到亡羊補牢的作用。到8月15日的時候再噴一次。

園藝師強調在8月15日要做的兩件事情不要忘記,即最後一次噴藥和給水後停止灌水。葡萄的真正採收是八月末九月初,8月15日給水後停止灌水,讓果酸分解轉化爲糖,如果灌水葡萄會發生裂,要接近成熟不能澆水。8月15日要做最後一次噴藥,到採收時藥性基本就過去了。

有的朋友提出,葡萄上有鏽跡和葡萄裂果,園藝師解釋,很大原因是灌水不夠,灌水不夠就容易造成裂果,尤其是在要成熟,未成熟期間,水不夠就易裂果。所以8月15日之前一定要把水給足,8月15日最後一次給水後,就不能再澆水,葡萄果實裏面的胺基酸要轉化成糖。如果採收期間澆水,就會轉化慢,葡萄就沒那麼甜。

而葡萄上的鏽跡有點像柑橘類,所謂的煤煙病,噴上治病害的藥可以解決。噴藥以後兩個星期採摘時,藥效就過了。

採摘的時間要求

園藝專家建議,葡萄採摘最好選擇太陽不大的天氣進行,早上沒有露水時就可以採摘,一直到12點之前都可以。下午3點以後,沒有比較強烈的陽光也可以採摘,這樣能避免水分流失保鮮效果也好。

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