大嘉寶果

大嘉寶果是一種特殊的水果品種，目前在臺灣和大陸的個別農場有繁育。然而，由於大嘉寶果的種植量較少，價格也相對較高。此外，我們還需要觀察大嘉寶果是否適應我國的氣候條件。雖然大嘉寶果具有獨特的口感和營養價值，但由於其特殊的種植環境和市場需求，選擇大嘉寶果的人可能需要更多的考慮和準備。

形態特徵

大嘉寶果的果實球型，果實從青變紅再變紫，最後成紫黑色，果皮外表結實光滑。成熟的果實直徑1.5-4釐米，直接着生於老樹枝和樹幹上，成熟果的肉呈多汁半透明。具1-4顆種子。樹高4-15米，枝梢頂端分枝與成枝能力較強，樹姿開張，樹木長勢良好，主幹以上部分爲自然圓頭形。根系分佈較淺，深度小於70釐米，以鬚根爲主。

分佈範圍

生長於熱帶、亞熱帶地區,包括中國南部、泰國、印度尼西亞、菲律賓等。

栽培技術

一、選地建園嘉寶果在平地水田栽培應修好排灌溝，畦高30釐米，地下水位高要在100釐米以下，坡地栽培按等高線開墾成寬3～4米的梯田，梯田面反傾斜3可穴栽或壕溝種植，規格根據苗或栽培模式而定，一般規格60×60釐米或80×80釐米。

二、種植規格嘉寶果種植規格有短期、長期和以短養長模式，短期模式的株行距爲0.5×0.5米2666株/畝，一週年爲一種植週期。長期模式的株行距爲4×4米88株/畝，15年或更長時間爲一週期。以短養長模式的株行距爲1×0.5米1333株/畝，種植後從第二年開始每年間苗出圃二分之一。

三、抹芽定梢嘉寶果萌芽後抹去雙芽、多頭芽、過弱芽，形成新梢後往兩邊鐵絲引縛，按15～20釐米間距定梢並及時噴施促花王3號，可有效控梢狂長，促多抽花枝，促花芽分化。可有效均衡大小花穗，省去疏花疏果之煩。

四、肥水管理嘉寶果種植要重視有機肥的使用，提倡有機肥、微生物肥與化肥配合使用，氮、磷、鉀施肥比例爲1:2:1。推廣植物營養診斷和配方施肥，可穴施或溝施，用水溶性肥料或長效性肥料，有機肥、微生物肥與化肥少量多次配合使用。嘉寶果屬喜溼物種，要保持土壤溼潤，但忌積水。

五、修剪整枝嘉寶果生長緩慢，平時無須強剪，但爲控制株高及盆栽樹型，宜適時修剪頂端生長旺盛的枝條，通常栽培上建議修剪低處及內部細短枝條，以塑造通風且枝幹優美的樹型，秋冬季可修剪密生或徒長枝條。

主要價值

食用價值：作爲水果生吃外，嘉寶果還常用於製作成果汁、果醬、果酒、果醋等，營養價值都很高，口感上也一定程度上延續了嘉寶果獨特的風味，在市面上很受歡迎。

藥用價值：嘉寶果的葉子、根、果實甚至樹皮都是優質的中藥。嘉寶果具有消炎、殺菌消毒、壯陽補腎、消紅消腫等功效，補腎益精效果很好。

生長習性

嘉寶果喜溫暖溼潤的氣候,一般生長在海拔1000米以上、年降水量1200毫米的地區,適宜溫度22-25℃,具有一定的耐低溫特性。

功效作用

1.緩解心血管疾病：嘉寶果能夠緩解心血管疾病，改善身體的活力。

2.改善膚質：嘉寶果能讓皮膚更加光鮮亮麗，具有美容護膚的功效。

3.緩解風溼：嘉寶果中所含的B族維生素是人體十分重要的營養素，能夠維護神經系統的正常功能，對於風溼及類風溼等疾病有好處，適合患有風溼病的患者食用。

營養成分

嘉寶果具有高營養成分，珍貴，稀有，其果肉透明柔軟，多汁。果肉富含水分，維他命c，高鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、維他命b1，核黃素，氨基酸，脂肪，蛋白質等15種以上的高營養成分。

病蟲防治

嘉寶果在國內栽培發生的病蟲害少，管理上甚少使用農藥，是極爲好栽植樹種。惟在結果期間容易受鳥害，若有毒蛾類幼蟲危害葉片，可施用植物保護手冊推薦用藥救治。另外蚜蟲、果蠅、介殼蟲及甲蟲類都有發生的紀錄，栽培時應一併注意這些病蟲害。