草莓柿子

草莓柿子，茄科番茄屬，也叫做草莓番茄、鐵皮番茄，綠腚番茄，也叫鐵皮柿子、鷹爪柿子，綠腚柿子。首先它是西紅柿即番茄。這種類型的番茄並不是一個品種，而是東北一帶的傳統品種類型。

地區分佈

遼寧丹東，安徽長豐，江蘇句容，江蘇常州，浙江奉化，雲南永仁，上海青浦，河南鄭州等。

生長習性

1、種屬：草莓西紅柿爲茄科番茄屬一年生植物。

2、外形：草莓西紅柿呈扁球狀或近球狀，果皮光滑。

3、習性：草莓西紅柿喜陽光充足、溫暖的環境，根系生長的最適土溫爲20-...

4、分佈：草莓西紅柿主要分佈在東北地區。

繁殖方法

一、選址和土壤準備

草莓柿子喜歡喝陽光、怕陰暗、熱愛溼潤，並且對土質有較高的要求。因此，在選擇種植草莓柿子的位置時，應該選擇陽光充足、空氣溼潤、土質肥沃、潮溼但排水良好的環境。在土壤準備方面，應該在種植前將土壤翻鬆，除去雜草和雜質，添加適量的有機肥料，使土壤鎖定養分，增強肥力。

二、育苗和定植

草莓柿子是通過插穗、扦插或分株皆可生長繁殖的。在育苗過程中，應該選擇好品種、做好防凍、保水、保溫等工作，做好防病蟲害的處理，確保苗木的安全健康。

定植時，應該在選好的地方開好溝，將苗木移植至溝內，埋上苗木的根部和苗稈部分，配合合適的肥料生長好苗木。根據草莓柿子的生長習性，適當疏開苗木，增加陽光的照射面積，保持通風透氣，防止病菌和蟲害的侵襲。

三、施肥

草莓柿子生長需要充足的營養，因此，在生長過程中應該適時施肥。第一次施肥應該在種植後15-20天進行，之後每隔20-25天進行一次，連續施3-4次肥料。可以選用有機肥、複合肥或鉀肥等進行施肥。

病蟲害防治

草莓柿子生長過程中會遇到蚜蟲、蛛網蟎、白粉病、黑腐病等害蟲和病菌的侵襲，這些都會對草莓柿子的生長造成一定的影響。因此，在生長過程中必須加強病蟲防治工作，及時發現病蟲害，採取有效的防治措施進行處理。

營養價值

草莓柿子也叫做草莓番茄、鐵皮番茄，具有保護血管、促進消化等功效與作用。

1.保護血管：草莓柿子中含有豐富的維生素D，能夠防治動脈硬化，有保護血管的功效與作用。

2.促進消化：草莓柿子中的膳食纖維含量比較高，能夠促進胃腸道的蠕動，有助於食物的消化。