蛇絲瓜

蛇絲瓜是一種口感細膩、肉白、產量不太高的絲瓜品種。它的瓜條細長，有的可達1米多，中下部略粗，綠色，瓜皮稍粗糙，常有細密的皺褶，品質中等。蛇形絲瓜的特點是瓜身細長，瓜肉有點厚，纖維比較少。它適應力強，生長旺盛，瓜的形狀爲長棒狀，瓜長大約在一百三十到一百七十釐米之間。蛇形絲瓜的外皮爲綠色，是絲瓜中優良的好品種。

形態特徵

該品種瓜條細長、肉質厚、纖維少，耐熱、抗病、豐產、優質，是不可多得的“堵缺補淡”品種。植株生長勢強，主蔓7～8節出現第一雌花，此後連續出現雌花。瓜長棒狀，長130～170釐米，橫徑3～5釐米，似蛇瓜樣。外皮綠色，肉質柔嫩，纖維少，品質優良。

分佈範圍

分佈於東南亞各國、澳大利亞、西非、加勒比海、熱帶美洲等地區。

栽培技術

1.對抓式搭架，直播或子葉期移栽，行株距4m×(0.2~0.25)m，小棚加地膜覆蓋。當苗高50cm以上時插架材，架材要求長度達2.5m以上。每隔4-5m立1根木樁（9上頭直徑至少12cm）或水泥柱，上面按株距尺寸用架竹或鐵絲搭成棚架，棚架高2m左右。爲每株植物留下2-3根結果卷鬚，沿着竹子或鐵絲排列卷鬚，並將卷鬚綁在架子上。結果在初始階段，開溝距離根際50cm，施用重肥成條，腐熟餅肥以每667 m2250-300 kg施用，三元複合肥以50-60 kg施用。結果，供水在高峯階段得到了保證。甜瓜路也可以提前預留，在溫室裏與早熟綠葉蔬菜套種。

2.喜鵲窩式搭架，南京育苗播種日期爲2月10日至15日。用0.1鉀酸浸泡種子10-20分鐘或55℃溫水至自然冷卻，在30℃加速發芽，暴露於白色後播種在大直徑營養鉢中，用電熱絲育苗。棚加棚加草簾和塑料薄膜覆蓋。幼苗管理必須提高棚溫，降低溼度，並儘早預防疾病。

3.定植，3月下旬至4月初搶在晴好的天氣定植。栽培方式爲大棚加小棚加地膜，定植前1周扣棚暖棚，用地樂胺（100ml/667m2）藥液均勻噴霧後蓋地膜。喜鵲窩式搭架按大小行定植，株行距40cm×50cm，667m2栽2700株左右。

4.管理，活樹被稀釋的肥料覆蓋後，在葉子上噴灑0.4%-0.5%的二氫鉀或其他葉面肥，以提取幼苗，保持土壤溼潤，促進幼苗生長。其他管理與傳統栽培方法相同。

5.插架、綁蔓，當幼苗的高度超過30cm時，茶甲材料會被綁在藤蔓上。喜鵲巢式框架首先垂直綁定，然後使用“S”形。用稻草捆綁是合適的，以方便將來解開和收穫藤蔓。棚子兩側的框架材料的高度應該在20釐米左右。當卷鬚生長超過框架頂部時，收集一段向下的瓜蔓，以防止頂部芽接觸薄膜並燃燒。5月初，可以去掉頂層薄膜，然後在棚架上以50釐米的間隔縱向拉動塑料繩、壓膜繩或鐵絲，下午藤蔓一根接一根地被引到棚架上。

6.採收，絲瓜的子房較低，當花冠枯萎，甜瓜表面的脊變黑時，收穫時間是合適的。總的來說，667m2爬架的產量可達4000公斤，喜鵲巢架的早期產量是前者的4-6倍，產值可達1萬元。

主要價值

蛇形絲瓜具有豐富的營養價值和藥用價值，蛇形絲瓜肉質鬆軟，清暑解熱，利尿降壓，富含鈣、銅、鉀等微量元素，能預防中風，協助肌肉正常收縮，具有降血壓作用，還可以爲身體補充維生素A、膳食纖維、蛋白質等多種營養物質，促進食慾，提高免疫力。

生長習性

蛇瓜是喜歡耐熱但不耐寒的生產的溫度最好是在20℃到35℃，如果低於15℃的花就會停止生長，並且喜歡溼潤的環境，在補水充足以及空氣中溼度高的環境下，它產量會多果實發育更好。

功效作用

絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病症。

營養成分

每100g嫩果含水分94~95g、蛋白質0.5~0.9g、脂肪0.1g、粗纖維0.8g、碳水比合物3~4g,還含有礦物鹽類等多種營養物質。

病蟲防治

絲瓜栽培常見的蟲害有粉蝨、蚜蟲、瓜絹螟、害蟎、斑潛蠅、薊馬、葉甲等。

1.粉蝨

包括白粉蝨和煙粉蝨，以成蟲、若蟲羣聚在葉片(主要是葉背上)，吸取汁液，可造成葉片失綠、萎蔫，嚴重時全株枯死。從外，其外排物還可以誘發煤煙病而降低果實品質。

防治時注意清除田邊雜草，消滅中間寄主、破壞滋生環境，移栽前土壤撒施噻蟲嗪、噻蟲胺等壓低基數，發生危害後可噴施聯苯·噻蟲啉+吡丙醚，重點打葉背。

2.蚜蟲

刺吸危害，引起葉片捲縮，生長點枯死，還傳播病毒病。

可用黃板誘殺，藥劑防治可選擇吡蚜酮、烯啶蟲胺、阿維菌素等。

3.瓜絹螟

以幼蟲啃食葉片或蛀食瓜條，嚴重影響絲瓜產量和質量。

防治時可燈誘成蟲，幼蟲發生初期及時用藥，可選擇三氟吡醚、蝨蟎脲、氯蟲苯甲酰胺等。

4.害蟎

包括硃砂葉蟎、二斑葉蟎、茶黃蟎等，可在絲瓜尚未展開的芽、葉和花器等幼嫩部位刺吸汁液，造成失綠畸形，落花毀果。

藥劑防治時注意蟲、卵兼打，如阿維菌素+聯苯肼酯+乙蟎唑的組合拳，噴霧時注意打勻打透。

5.斑潛蠅

以幼蟲潛入葉片和葉柄組織爲害,產生彎彎曲曲的白色蛇形蟲道。可破壞葉片功能性，影響光合作用，嚴重時葉片乾枯脫落。

藥劑可選擇阿維菌素+滅蠅胺+安透助劑噴霧。

6.薊馬

成蟲和若蟲均能爲害絲瓜心葉、嫩芽、花和幼嫩果實，影響生長並破壞果實商品性。

防治時可用藍/黃板誘殺，藥劑選選擇呋蟲胺+乙基多殺菌素等。