水果梅的品種有哪些 各有什麼特點及圖片

水果梅一般指的是就是果梅，這種梅子是可供食用的，而且依採收的果實顏色可以將其劃分爲青梅、白梅、花梅等多種。 一般來說，水果梅的品種是很多的，常見的有白蓮頭梅、大核青梅、青竹梅、白梅、桃梅、紅梅、軟枝大粒梅、白粉梅。

  我國梅花的品種是多達200餘個的，其中又可以分爲花梅和果梅，花梅有垂枝梅、龍遊梅等，果梅有青梅、白梅、紅梅等等。

水果梅品種

  水果梅一般指的是就是果梅，這種梅子是可供食用的，而且依採收的果實顏色可以將其劃分爲青梅、白梅、花梅等多種。

  一般來說，水果梅的品種是很多的，常見的有白蓮頭梅、大核青梅、青竹梅、白梅、桃梅、紅梅、軟枝大粒梅、白粉梅。

1、大核青梅

  大核青梅屬於遲熟種，原產地在廣東，果樹上的短果枝較多，果實的個頭大，肉略帶苦味，但品質屬於中上等。

2、白蓮頭梅

  白蓮頭梅也是主產於廣東的，屬於早熟品種，在清明前後可採，果特大，吃起來肉厚質脆，品質上等。

3、青竹梅

  青竹梅又叫做酸梅，在穀雨至立夏前後成熟，屬於遲熟品種，樹木的短果枝多且核小肉厚，肉質爲橙黃色，吃起來十分質脆。

4、白梅

  白梅主產於福建省，屬於早熟品種，多在清明節前後採摘，有着皮薄肉厚、品質中等的特點，果實多爲圓形。

5、紅梅

  紅梅主產於廣東省，樹木直立高大，果實成熟的時候顏色爲深紅色，肉質酸甜，可鮮食，比較適宜分期採收。