菠蘿怎麼削皮：二選一，選擇適合您的方法

菠蘿也和其它的水果一樣，它可以分爲果皮，果肉，果仁。但是菠蘿的皮卻與其它的水果皮不同，所以菠蘿削皮的方法也就不同。下面跟着小編去學習一下如何幫菠蘿脫衣吧~

方法一：

1、先不把菠蘿葉切掉，這樣削菠蘿比較好削，用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去。

2、不要切太深，差不多1cm，別浪費果肉。

3、差不多削到剩下一些菠蘿眼，然後繼續削皮。

4、直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠蘿的葉子處的表皮。

5、全部大概削完就是這樣的。

6、認真觀察下，會發現菠蘿身上的菠蘿眼的分佈規則，所以取小把水果刀以傾斜45°左右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼。

7、剔除一排後就是這樣的。

8、以此類推把剩下的繼續削完。

9、然後把菠蘿葉子切掉，再切成幾等份。

10、再把幾等份的菠蘿切成丁。

11、最後要泡下鹽水，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴脣的刺激，同時也會感到菠蘿更加香甜了。

方法二：

1、用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端。

2、切去另一端。

3、像切西瓜一樣，從中間切菠蘿。

4、將菠蘿對開。

5、每半塊再平均切開，均分爲四份。

6、將四份均分爲八分。

7、用水果刀橫向均勻劃幾刀，不要切透（水果刀小巧，操作比較靈活）。

8、水果刀沿着菠蘿皮，從一端削下來。

9、按照同樣的方法，把菠蘿肉都削下來。

10、取一盆清水，菠蘿肉放進去。放少許鹽，浸泡30分鐘撈出即可食用。

1、菠蘿皮是去除異味的好材料．可放在剛裝修完的屋子裏吸收各種有害物質。冰箱裏的異味也可以如此去除．之後還能留下菠蘿的清香。

2、挑選菠蘿的時候，如果菠蘿身上按着太軟，說明不新鮮了。

3、菠蘿營養豐富，有益健康，但是一次食用量不宜過大。