白菜需要防治哪些病害 大白菜常見三大病害及防治方法

大白菜的主要病害有白菜軟腐病、霜黴病和病毒病。其中細菌性病害和真菌性病害的發生的必要條件都是環境中溼度較大，並且細菌性病害的發生尤其在作物有傷口的時候發生會更嚴重，因爲細菌對作物的侵染能力相對較弱，需要藉助植物傷口侵入，然後促進病害傳播。

  大白菜的主要病害有白菜軟腐病、霜黴病和病毒病。這三種病害正好分屬三類病害，細菌性病害、真菌性病害和病毒病。

  這三種病害的發生一直比較重，給大白菜生產造成了很大的損失。本文僅就大白菜生產中經常發生的“三大病害”的發病及防治進行介紹。

一、霜黴病

  白菜霜黴病也叫“霜葉”，是秋白菜的主要病害之一。如果不及時防治，就會嚴重降低白菜的產量和品質，降低經濟效益。

（一）發生症狀

  9月中旬，白菜生長進入蓮座期後，霜黴病進入普發期，白菜霜黴病主要發生在葉部，先從外部葉片開始發生。

  首先在葉片正面產生淡黃色小病斑，逐漸擴大，由於受到葉脈的限制，形成黃綠色不規則病斑，天氣潮溼時，葉背面產生白色黴層。

  氣候乾旱時，病斑乾枯，嚴重時病斑連接成片，致使外部葉片大量枯死、脫落。

  這個病害導致白菜包心不實或者不包心，品質下降，產量降低。白菜霜黴病應採取綜合措施，及早防治。

（二）發病原因

  大白菜霜黴病的發病適宜溫度在15℃～24℃，空氣相對溼度在80%以上，多雨、大霧，田間積水，久旱突然進行大水漫灌。播種期過早，逢連陰雨天，白菜受害期長，發病重。

（三）防治方法

  播種前進行種子消毒處理，消滅種子上攜帶的病菌。輪作換茬，與非十字花科的作物隔年輪作。

  根據當地的氣候特點，要因地、因品種制宜，確定適宜的播種期，秋白菜不宜播種過早，特別是常發病區域和乾旱年份應適當推遲播種時間。

  加強管理等措施都可以對霜黴病的發生起到很好的預防作用。發現白菜感病要立即噴施藥劑防治：

  可以採用65%代森鋅可溼性粉劑400～500倍液、40%乙磷鋁可溼性粉劑300～400倍液、25%瑞毒黴可溼性粉劑800～lOOO倍液、75%百菌清可溼性粉劑600～800倍液、50%克菌丹可溼性粉劑500～600倍液進行防治，幾種藥劑進行交替使用。

  一般每隔7～10天均勻噴灑一次，連噴3～4次，可收到明顯的防治效果。

二、病毒病

  白秋病毒病又稱“孤丁病”“半邊瘋”，主要危害十字花科蔬菜如大白菜、花椰菜、蘿蔔、甘蘭、芥菜等。

  秋白菜病毒病在嫩江縣發病程度年度間變化很大，同一年度內地塊間也有很大差異，一般損失達30～50%，個別發生嚴重的出現大面積死亡，甚至絕產。

（一）病害症狀

  病毒病主要是以蚜蟲爲傳毒媒介。從苗期到包心期均可發病。幼苗6片～7片葉前爲感病的敏感期。

  苗期特別是進入困棵期開始出現症狀，心葉葉脈色淺而呈半透明狀，隨即沿葉脈褪綠，葉片逐漸變成有黃色或深綠相間的斑駁。

  逐步形成淡綠和濃綠相間的花葉，葉片抽縮，凸凹不平，心葉扭曲畸形。

  有病株在葉背的主、側脈上產生褐色壞死斑點，葉柄扭曲。成株染病後葉片脆硬，皺縮成團，根系不發達.

  甚至出現鬚根減少，葉片變黃，植株皺縮矮化，畸形、停止生長，不能正常包心，不結球，植株感病越早發病越嚴重。

  感病較晚的植株發病輕，仍能包心、結球，外觀看似正常。但是剝去外葉後，內部的葉片上有許多灰色的壞死斑點。病毒病可造成秋白菜大幅度減產，影響經濟效益和市場供應。

（二）發病原因

  蕪菁花葉病毒是爲害大白菜的最主要病毒。白菜幼苗期7片～8片葉時，遇到高溫乾旱天氣，發生蚜蟲，通過汁液接觸，農事操作鏟趟等造成傷口病毒感染。

  同時，高溫乾旱不利於白菜的發生發育，植株抗病能力降低。秋白菜播期過早，缺肥水，管理粗放，白幫品種較爲易感病，青幫品種比較抗病。

（三）防治措施

  防治策略是採用選種抗病品種和消滅傳毒蚜蟲爲主，加強栽培措施爲輔。苗期到成株期應連續防治蚜蟲傳播病毒。

  發病初期可噴撒20%病毒靈、2%寧南黴素、20%病毒A、0.5%抗毒劑1號、1.5%植病靈等。間隔10天，連續噴施2～3次。

三、軟腐病

  軟腐病是秋白菜生長過程中的主要病害，俗稱脫邦、爛棵，是細菌性病害，主要從蓮座期到包心期發生。

  不僅在田間造成嚴重危害，並可貯運及銷售過程中也可繼續發病，是危害白菜生產的主要病害。

（一）病害症狀

  白菜軟腐病有三種症狀：

①基腐型

  從白菜蓮座期到包心後發生，病菌一般由菜幫基部傷口侵入，在根莖交界處先發病，受害葉片基部出現灰褐色爛斑，葉片在陽光下萎蔫。

  但在早晚或陰雨天尚可恢復，2～3天后貼地處葉基部腐爛，暴露葉球，這種菜棵用腳一踢，菜頭極易脫落。北方農民稱之爲“脫大幫”。

②葉焦型

  病菌以菜棵頂部侵染，初期葉片呈水漬狀，後擴大並變爲淡褐色，逐漸腐爛，日曬後逐漸失水變幹，呈薄紙狀緊貼在葉球上。

③心腐型

  植株從頂部向下或者從菜心基部開始腐爛，心葉呈萎蔫狀，向外發展。使外部葉片葉柄腐爛，軟腐狀，有惡臭味。北方菜農稱之爲“爛疙瘩”或者“爛葫蘆”。

（二）發生規律

  白菜軟腐病病菌普遍存在於土壤中，靠雨水和灌溉水傳播，主要通過植株傷口侵入引起發病。

  或者種子本身帶菌，即使播在沒有種植過任何蔬菜的地塊，遇到適宜的條件也會發病。

  高熱多雨、天氣潮溼悶熱、澆水過多致使土壤過於潮溼、氮肥施用不當造成銨中毒“燒心”等都是白菜軟腐病發生的誘因。

（三）防治措施

  軟腐病的防治以預防爲主。採取輪作、選擇良種、播前浸種、加強田間管理、合理澆水等農藝措施預防軟腐病的發生。

  大白菜進入壯心期開始發病，此時葉片上只要出現黃褐色斑點，即應立即採取藥物治療。常用的72%農用鏈黴素3000倍液或者新植黴素4000倍液澆灌發病植株及其周圍健株根際土壤。

  噴藥時應着重噴灑接近地面的葉柄及莖基部，對已開始發病的植株及其周圍健康株更應重點噴灑。一般隔6～7天噴一次，連續噴3～4次。