多肉植物化水的原因以及解決辦法

多肉植物的化水在外觀上和果凍色有點相似，但是兩者不是一回事。果凍色是通過控養讓肉肉的葉綠素轉化爲花青素或胡蘿蔔素，但是它的細胞構造等不會改變；而化水則是肉肉的細胞壁破了，內部已經變得一團糟。那麼接下來我們看看多肉植物化水的原因以及解決辦法。
1、高溫環境澆水頻繁

大家都知道，多肉植物的原生地大都是環境很惡劣，要麼是沙漠要麼是戈壁，要麼就是岩石的縫隙中。像現在家庭養護中說的不能曝曬啊啥的完全沒有，就是靠天吃飯。就是在這樣惡劣的環境中，肉肉練就了一項自我保護的技能，而就是這項技能導致了它進了家庭這樣備受呵護的環境中反而會化水。那麼它的這項技能是什麼呢？

大家都知道，植物有呼吸作用和蒸騰作用，在適宜的環境中，植物會通過莖葉的氣孔來進行正常的蒸騰的呼吸作用，多肉植物也不例外。而如果遇到極端的環境比如高溫，高溫會讓植物加速蒸騰帶走大量水分，而原生的肉肉並沒有多少水來供它蒸騰，它只能進化出一項功能：遇到這種環境就把莖葉的氣孔關閉，來鎖住體內的水分不必過多的流失，而在關閉氣孔的同時，它也無法再用莖葉來進行呼吸作用，轉而用根系來呼吸。

原生地的肉肉土壤大都是沙子或者岩石，透氣性非常好，所以肉肉即使只用根系呼吸也很順暢；而進了家庭養護之後，不管你的盆土如何透氣，它始終要在一個小花盆裏面，本來就有侷限性，此時如果再澆透水，那肉肉就完全是一個憋氣的狀態了。不但是憋氣的狀態，而且根系還在不斷的吸水，卻沒有蒸騰作用來排水，最終只能把細胞壁撐破，外在表現就是化水了。所以說夏天的高溫並不可怕，可怕的是高溫下還要給肉肉澆水。這也是爲什麼在夏天要給肉肉嚴格控水的原因。

而肉肉爲了保護自己，會先讓底層的一些老葉片化水，所以說當看到肉肉只有部分底部葉片化水的話，基本都是這個原因。解決的辦法也很簡單：讓肉肉的根系透氣就好了，順便能降降溫的話更好。一般如果剛澆過水出現這種情況的話要感緊把肉肉拔出來放到通風陰涼的地方晾一下，順便換點排水透氣性好的盆土重新上盆，這樣即使化水的葉片不清理掉，肉肉恢復機能後也可以自己吸收消耗掉，當然，爲保險起見，還是要把化水葉片立即摘掉，然後觀察後續情況。
另外，長期的悶溼環境同樣會造成肉肉化水，原理基本差不多。

2、感染真菌
多肉植物化水的第二個原因就是因爲感染了真菌，肉肉爲了抵擋真菌更多的侵害，而選擇對感染真菌的部分進行隔離，也就是說感染真菌的這部分不再有什麼呼吸作用、光合作用和蒸騰作用，原來的細胞壁也會分解破裂，造成化水的現象。

這種化水就不像前面說的那樣簡單了，也不是單純的底部的幾片葉子化水，而是因爲真菌從肉肉根系向上入侵到肉肉的莖葉，真菌到哪化水到哪，而且因爲真菌的存在，化水的同時都會伴隨着黑腐，非常危險。
遇上這種感染真菌而化水的情況，我們需要首先立即把肉肉脫土，然後把所有化水的部位全部砍掉，完好的部分傷口晾乾後用新土重新上盆，舊土也不要在用了。如果施救不及而導致肉肉掛掉的話，也不要太過自責，畢竟這種化水從發生到肉肉死亡速度非常快，注意吸取此次的教訓預防其它肉肉也感染纔是當前要做的。
而歸根結底，真菌的形成也主要是因爲悶熱潮溼的環境，所以要預防真菌感染的化水，還是需要通風控水。

3、凍傷化水
最後一種情況是肉肉凍傷化水。一般是發生在冬天，極度的嚴寒下肉肉體內的水分結冰，刺破了細胞壁，暖過來以後凍傷的部分就會耷頭耷腦的化水了。

解決多肉植物凍傷化水最根本的辦法就是防寒，別讓它凍着比什麼都強。而如果真的凍傷了，如果只是葉片凍傷則摘掉葉片，如果莖幹也有凍傷就需要砍頭，保留完好的部分，慢慢挪到溫暖的地方讓肉肉緩緩，逐漸適應後或者重新扦插上盆。但是要注意不要立即從極冷的環境挪到極熱的環境。
還是那句話，凍傷化水的情況主要在於預防，加上現在是春末夏初，這裏不再多說。

以上是多肉化水的3種原因及處理方法，不管是哪種情況，預防纔是首要。特別是馬上要到夏天了，有時候第1種情況或者第2種情況並不一定是單獨出現，而是經常在呼吸不暢的同時伴隨真菌感染。高溫並不可怕，可怕的是高溫而且高溼，這裏一定要注意通風、顆粒土和控水。